אטמים נוצרו למטרת אטימה. כאשר המטרה העיקרית היא לחסום מעבר של נוזלים, גזים, וחומרים שונים לצד השני.

איטום הוא אחד האלמנטים הכי משמעותיים של מבנים שונים ומכונות במפעלים. האיטום מונע דליפה של החומר למקומות אשר אינם מיועדים לו. וכך מייצר זרימה מושלמת של החומר ותפקוד מלא של המכונה.